Speciale 151
Il conto termico per l’incentivazione delle biomasse
Referenza

I sistemi a biomassa e solare termico di Paradigma per un B&B ecosostenibile

A Bosco Chiesanuova, sopra i monti Lessini, a circa 900 metri sul livello del mare, in provincia di Verona, un paesaggio splendido circonda il B&B Le Nosare.
L'edificio è un casale storico datato 1850, ristrutturato di recente per trasformarlo in struttura turistica. Sia per il mobilio che per la ristrutturazione, la proprietà ha scelto con grande attenzione, optando per elementi riciclati, dando una seconda vita a molti elementi naturali, tra cui travi di legno e pietre del territorio. 
 
L’attenzione alla natura e al territorio ha coinvolto l’intero progetto, anche per il riscaldamento e la produzione di acqua calda sanitaria. Per la realizzazione impiantistica si è quindi optato per un impianto a bassissimo impatto ambientale, puntando sui sistemi ecologici di solare e biomassa.


La struttura del B&B si compone di 3 camere da letto con bagno per gli ospiti, oltre ad una zona comune per la colazione, e un appartamento di circa 100 mq utilizzato tutto l'anno dai proprietari. Per ampliare l’offerta di servizi alla clientela è stato inoltre realizzato un piccolo centro benessere dotato di sauna a raggi infrarossi, idromassaggio, doccia emozionale e zona relax nel soppalco. 
 
Per coprire il fabbisogno di riscaldamento di tutti gli ambienti e fornire acqua calda sanitaria sia per le camere che per l'appartamento e per il centro benessere, il Partner Paradigma Esseci di Stefano Campedelli ha realizzato un impianto composto da due pannelli solari Aqua Plasma 19/34, una caldaia a pellet Pelletti Touch da 32 kW e una caldaia a condensazione Modula NT 25 kW  a GPL.
 

Un sistema che punta al 100% sull’ecosostenibilità dell’edificio grazie all’utilizzo delle rinnovabili: la caldaia è infatti stata installata per sicurezza, ma fino ad oggi l'impianto a pellet e quello solare hanno coperto completamente le necessità della struttura, mentre la caldaia non ha prodotto consumi di carburante.


Per il riscaldamento dei vari ambienti del B&B si è scelto di installare i ventilconvettori Vayu Paradigma, collegati all'impianto e posizionati sia nelle camere che nel centro benessere e nell'appartamento. Una soluzione efficiente ed estremamente silenziosa, con immediata resa.
Il consumo annuale medio complessivo di pellet è stato calcolato in 1.900 €, a cui vanno aggiunte le spese per il consumo di legna privata tramite la termocucina, anch’essa collegata all’impianto di riscaldamento.
La gestione puntuale e il coordinamento sapiente delle varie fonti di energia sono garantiti dalla centralina elettronica Systa Comfort, che assicura un’ottimizzazione costante del comfort e della spesa.
 
Grazie alle agevolazioni fiscali disponibili, è stato possibile recuperare parte dell’investimento effettuato con la detrazione fiscale del 65%. Inoltre, con l’impianto di riscaldamento ecologico installato, il B&B Le Nosare contribuisce a ridurre le emissioni di anidride carbonica nell’ambiente, con un risparmio medio annuo di 1.100 kg di Coimmesse in atmosfera, che equivale ad aver piantato 110 nuovi alberi.
 
La scelta ecologica effettuata dalla proprietà è stata premiata con la consegna dell’attestato di Struttura Green, il progetto inaugurato da Paradigma nel 2018 per dare visibilità alle strutture turistiche che scelgono la sostenibilità ambientale.